Conţinut

• paşi
• sfaturi
• Avertizări
• Materiale necesare

Dovleceii pot fi preparați ca feluri de mâncare dulci sau savuroase; semințele sale sunt sănătoase și bune pentru a fi prăjite, precum și servesc ca frumoase decorațiuni festive. Cultivarea dovleceilor este ușoară și ieftină, deoarece cresc în diferite regiuni ale țării. Citiți articolul următor pentru informații despre alegerea unei varietăți de dovleci pentru a planta, găsind un mediu care vă va ajuta plantele să prospere. Veți învăța, de asemenea, cum să vă creșteți și să vă recoltați dovlecii.

paşi

Metoda 1 din 4: Pregătirea pentru creșterea dovleceilor

1. 

   Știi când să plantezi dovleci în regiunea ta. Semințele de dovleac nu germinează în sol rece, așa că trebuie să fie plantate după ce a trecut iarna. Planificați să plantați dovleci la sfârșitul primăverii sau la începutul verii pentru o recoltă de toamnă.
   • Dacă sărbătoriți Halloweenul și doriți să aveți dovleci la timp pentru acea vacanță, plantați-le după iarnă.

2. 

   
   
   Alegeți un loc de plantare și pregătiți solul. Dovleceii cresc pe viță de vie și au nevoie de o cantitate bună de spațiu pentru a crește. Alegeți un loc în curtea dvs. cu următoarele calități:
   • Opt sau nouă metri de spațiu deschis. Arborele tău de dovleac nu trebuie să-și ia toată curtea. Îl poți planta de-a lungul părții casei tale, sau de-a lungul gardului din curtea ta.
   • O multime de soare. Nu alegeți un loc sub un copac sau la umbra unei clădiri. Toți dovlecii trebuie să aibă mult soare pe parcursul zilei.
   • Solul cu drenaj bun. Solurile pe bază de argilă nu absoarbe rapid apa și nu sunt la fel de potrivite pentru cultivarea dovlecilor. Alegeți o locație care nu are apă stătătoare după ploile abundente.
     • Pentru a oferi dovleacilor un impuls, pregătiți solul în avans cu compost. Săpați găuri mari în care intenționați să plantați dovleceii și umpleți-le cu un amestec de compost cu câteva zile înainte de plantare.

3. 

   
   
   Alege semințele de dovleac. Accesați piața locală sau comandați semințe dintr-un catalog pentru a le folosi în grădina cu petec de dovleac. Există numeroase varietăți diferite de dovleci, dar în scopuri casnice se încadrează în trei categorii principale:
   • Dovleci pentru plăcinte dulci sau sărate, potrivite pentru consum.
   • Dovlecei mari de dimensiuni decorative, care pot fi sculptate pentru a realiza felinare și ornamente. Semințele acestor dovleci sunt comestibile, dar pulpa nu este gustoasă.
   • Dovlecei mici, adesea numiți mini-dovleci.

Metoda 2 din 4: Plantarea dovlecilor

1. 

   
   
   Plantează-ți semințele în movile de pământ. Creați o movilă de sol și lăsați sămânța până la 5 centimetri adâncime. Movila îmbunătățește drenarea solului și permite soarelui să se încălzească mai repede, accelerând germinarea.
   • Plantează două sau trei semințe la câțiva centimetri una de alta (în cazul în care nu se încolțește din anumite motive).
   • Nu contează care este sfârșitul semințelor. Dacă semințele sunt viabile, ele vor crește oricum.
   • Unele pachete de semințe sugerează plantarea semințelor în „grămezi” sau grămezi distanțate în rânduri la locul tău de plantare. Acest lucru poate ajuta dacă solul nu primește un drenaj natural bun, dar în condiții potrivite, este inutil.

2. 

   Plantează dovleceii în rânduri separate. Dacă soiul tău de dovleac crește lângă podgorii, lăsați fiecare movilă de pământ la 4 metri unul de celălalt, în același rând. Rândurile, la rândul lor, ar trebui să fie între 2 și 3 metri unul de celălalt. Soiurile care cresc în „arbuști”, cu viță de vie mai mică, au nevoie de 3 metri de spațiu în toate direcțiile. #

3. 

   Acoperiți semințele plantate cu îngrășământ. Dacă ați compostat solul înainte de plantare, puteți sări peste acest pas. Dacă nu, adăugați un strat subțire de îngrășământ sau mulci în zonele în care ați plantat semințe. Compostul va ajuta la uscarea buruienilor și hrănirea semințelor.
   • Cu o îngrijire adecvată, picioarele de dovleac trebuie să încolțească în aproximativ o săptămână.

Metoda 3 din 4: Îngrijirea picioarelor de dovleac

1. 

   Apă picioarele dovleac atunci când umiditatea solului este scăzută. Picioarele de dovleac au nevoie de multă apă, dar nu trebuie udate excesiv. Obțineți obiceiul de a le uda atunci când solul pare puțin uscat în loc să adăugați mai multă apă în solul umed.
   • Când udati planta, folosiți o cantitate mare de apă și lăsați-o să se scufunde adânc în sol. Rădăcinile picioarelor de dovleac sunt cu câțiva centimetri în jos în sol, în funcție de faza de creștere și este important ca apa să ajungă la ele.
   • Încercați să nu lăsați apă pe frunzele de dovleac. Aceasta încurajează creșterea unei ciuperci numită mucegai pudră, care poate determina frunzele picioarelor să se ofileze și să moară. Puneți apă dimineața, în loc să o faceți peste noapte, astfel încât orice apă rămasă pe frunze să aibă timp să se usuce la soare.
   • Când dovlecii încep să crească și să se transforme în fructe, scade cantitatea de apă pe care o folosești. Opriți udarea completă cu aproximativ o săptămână înainte de recoltarea dovlecilor.

2. 

   Fertilizați picioarele de dovleac. Când picioarele încep să încolțească, adăugarea de îngrășământ ajută la menținerea creșterii și încurajează creșterea unui picior de dovleac sănătos. Accesați piața locală de plante și comandați un îngrășământ pe care îl puteți adăuga pe plasturele dvs. de dovleac.

3. 

   Controlați buruienile și dăunătorii. Pentru a vă asigura că plantele dvs. produc dovleci sănătoși, trebuie să le monitorizați pe tot parcursul procesului de creștere.
   • Scapă de buruieni deseori. Nu lăsați creșterea buruienilor să preia picioarele dovleacului sau să absoarbe nutrienții de care au nevoie pentru a prospera. Planificați să eliminați buruienile de câteva ori pe săptămână.
   • Verificați gândacii pe frunzele și florile de dovleac. Ei mănâncă țesutul plantei și în cele din urmă ucid dovleacul. Scoate-le de pe picioarele de dovleac de câteva ori pe săptămână.
   • Afidele sunt dăunători care amenință o serie de plante de grădină. Ele pot fi găsite în partea de jos a frunzelor și, dacă nu le ștergeți, vor ucide plantele repede. Stropiți-le cu apă dimineața, astfel încât frunzele să aibă timp să se usuce.
   • Dacă este necesar, folosiți un pesticid organic pentru a vă elimina plantele de dăunători. Întrebați despre produsele de pe piața dvs. locală.

Metoda 4 din 4: Recoltarea dovleceilor

1. 

   Asigurați-vă că dovleacurile sunt coapte. Dovleceii ar trebui să aibă o culoare portocalie strălucitoare și un ten dur. Tulpinile tale ar trebui să înceapă să se usuce și să se ofilească. În unele cazuri, vița de vie în sine poate începe să se usuce.

2. 

   Nu alegeți dovleci care sunt încă fragede. Acestea nu vor dura mai mult de câteva zile înainte de a se strica dacă sunt recoltate cât sunt încă fragede.

3. 

   Tăiați tulpinile din dovlecei. Folosiți foarfece pentru a tăia tulpina, lăsând-o cu câțiva centimetri lungime. Nu rupeți tulpinile, deoarece acest lucru va face ca dovlecii să putrezească.

4. 

   Depozitați dovlecii într-un loc însorit și uscat. Păstrați-le departe de umiditate și mucegai. Nu au nevoie de refrigerare. Dovleceii se păstrează multe luni după recoltare.

sfaturi

• Apă mult, dar nu se satură, deoarece tulpina este predispusă la putregai.
• De asemenea, nu există multe probleme cu insectele și dovlecii - acestea sunt de obicei rezistente.
• Odată recoltate, dovleceii (care pot crește mult) pot fi depozitați în aer liber mult timp sau într-o pivniță, dacă vă aflați într-un climat foarte rece. Într-un climat temperat, lăsați dovlecii în șopron, sub acoperișul șopronului, sub saci etc; într-un climat foarte rece, lăsați-l în subsol. Te vor hrăni toată iarna.
• Dacă nu vrei să crești doar dovleci, dar cei mai mari dovleci de acolo, faceți clic aici.

Avertizări

• Vor urca chiar și copaci în apropiere sau pe pereți, dacă li se oferă posibilitatea.
• Dovleceii cresc foarte mult: tind să preia o parte din grădina ta. Păstrați-le separat de alte plante, astfel încât să aibă spațiu suficient pentru a crește. Oriunde începe să crească un dovleac, plantele de jos vor fi zdrobite - urmăriți cu atenție dovlecii emergenți și mutați-le cu atenție într-un loc ușor diferit dacă zdrobesc alte plante. Uneori, chiar se vor zdrobi reciproc!

Materiale necesare

• Dovleac.
• Semințe de dovleac.
• Lopeea de grădină, mistria, lopata de săpat.
• Sol bun și o suprafață mare de spațiu de grădină.
• Udare regulată