Autor:
Roger Morrison
Data Creației:
18 Septembrie 2021
Data Actualizării:
11 Mai 2024
Conţinut
Aveți probleme în a găsi sosul preferat dulce și acru pe piețe? Sosul dulce și acru este de fapt destul de ușor de făcut, folosind mai multe ingrediente care sunt de obicei în cămară. Citiți aici câteva rețete sigure despre cum să faceți sos dulce și acru, pe care să-l folosiți cu orez, plăcinte, carne sau legume.
ingrediente
Sos tradițional dulce și acru
- 3/4 cana zahar
- 1/3 cană oțet alb
- 2/3 cana de apa
- 1/4 cană sos de soia
- 1 lingură ketchup
- 2 linguri amidon de porumb
Face: 2 căni de sos | Timp total: 12 minute
Sos alternativ dulce și acru
- 1 cană de suc de ananas
- 1/3 cană de apă
- 3 linguri de oțet
- 1 lingură de sos de soia
- 1/2 cană zahăr brun
- 3 linguri amidon de porumb
Face 1,5 cani de sos | Timp total: 12 minute
paşi
Metoda 1 din 2: Sosul tradițional dulce și acru
Adună toate ingredientele necesare.
Amestecă toate ingredientele într-o cratiță la foc mediu.
Adu sosul la fiert și amestecă bine până se îngroașă. Se scoate din foc și se servește.
Metoda 2 din 2: Sos alternativ dulce și acru
Adună toate ingredientele necesare.
Amestecă toate ingredientele într-o cratiță la foc mediu.
Se aduce la fierbere, se agită constant, verificând consistența. Se scoate din foc și se servește.
Gata.
sfaturi
- Pentru un sos mai puțin roșiatic, scade cantitatea de ketchup de la 1 lingură la 1/2 lingură sau 2 linguri.
