Conţinut

• Pași
• Întrebări și răspunsuri comunitare

Alte secțiuni

Dacă doriți să deschideți o companie de catering în Georgia, va trebui să vă stabiliți afacerea ca persoană juridică și să obțineți licențele și permisele necesare. Apoi, puteți solicita la Departamentul de Sănătate Publică din Georgia un permis de servicii alimentare care vă va permite să lucrați ca furnizor de servicii de catering. Dacă doriți să vindeți alcool, trebuie să obțineți și licențe de băuturi alcoolice. Deoarece procesul de înființare a oricărei afaceri noi poate fi complicat, ar trebui să contactați un centru de dezvoltare de afaceri din apropiere cu întrebări.

Pași

Partea 1 din 3: Formarea afacerii dvs. de catering

1. 

   Creați-vă afacerea ca persoană juridică. Afacerea dvs. trebuie să existe ca persoană juridică înainte de a putea aplica pentru a desfășura o operațiune comercială de servicii alimentare. Compania dvs. de catering ar putea lua una dintre următoarele forme. Analizați care este cel mai potrivit pentru dvs.:
   • Proprietate individuală. Aceasta este cea mai ușoară formă de adoptat. În loc să depuneți documente la statul dvs., vă înregistrați la județ. Raportați orice profit și pierdere din afacere pe formularul dvs. IRS obișnuit 1040. Cu toate acestea, sunteți personal responsabil pentru toate datoriile comerciale. Dacă cineva se îmbolnăvește de mâncarea ta și te dă în judecată, atunci îți poate lua bunurile personale.
   • Societate cu răspundere limitată. Creați un SRL cu statul dvs. prin depunerea articolelor de organizare la biroul secretarului de stat la 404-656-2817 sau www.sos.ga.gov/corporations. O LLC își protejează proprietarii de responsabilitatea personală pentru datoriile comerciale.
   • Parteneriat. Două sau mai multe persoane pot forma un parteneriat atunci când sunt de acord să conducă o afacere în comun. Nu trebuie să depuneți documente la stat, deși ar trebui să aveți un acord de parteneriat. Ca un proprietar unic, sunteți personal responsabil pentru datoriile parteneriatului și alte datorii.
   • corporație. Corporațiile sunt deținute de acționari și depun actele constitutive la biroul secretarului de stat. La fel ca LLC-urile, corporațiile vă protejează de răspunderea personală pentru datoriile comerciale. Cu excepția cazului în care operațiunea dvs. de catering este foarte mare, probabil că nu veți forma o corporație.

2. 

   
   
   Solicitați coduri fiscale. Veți avea nevoie de numere de identificare fiscală, astfel încât să puteți plăti impozitele necesare atât statului, cât și guvernelor federale. Puteți obține numerele dvs. din următoarele:
   • Contactați Departamentul de Venituri din Georgia: https://dor.georgia.gov/.
   • Pentru un număr federal de identificare a angajatorului (EIN), vizitați site-ul IRS aici: https://www.irs.gov/businesses/small-businesses-self-employed/apply-for-an-employer-identification-number-ein- pe net. Dacă sunteți proprietar unic, nu veți avea nevoie de un EIN. În schimb, vă puteți folosi numărul de securitate socială.

3. 

   
   
   Obțineți o licență de afaceri. În Georgia, obțineți licențe de afaceri la nivel local de la primăria dvs. sau de la tribunalul local. Puteți afla mai multe informații contactând Camera de Comerț sau autoritatea de dezvoltare din județul sau orașul dumneavoastră.
   • Obțineți o listă de cerințe de la primărie sau de la tribunal, astfel încât să finalizați totul înainte de a solicita licența.
   • Trebuie să depuneți o înregistrare anuală în fiecare an.

4. 

   
   
   Stabiliți o bază de operațiuni. Nu puteți opera o afacere de catering în Georgia dintr-o casă privată. În schimb, va trebui să găsiți o bucătărie care să respecte normele de sănătate și siguranță ale statului aplicabile întreprinderilor de servicii alimentare.
   • Este posibil să trebuiască să lucrați cu un agent imobiliar pentru a găsi un spațiu comercial adecvat.

5. 

   Obțineți ajutor de la un mic centru de afaceri. Dacă aveți întrebări despre ce pași trebuie luați, contactați un centru de dezvoltare pentru întreprinderi mici. Puteți primi consiliere individuală.
   • Accesați http://www.georgiasbdc.org/locations/ pentru o listă de locații. Există 17 locații în jurul statului.
   • Este posibil să fie necesar să completați un chestionar pentru dezvoltarea afacerii. După completarea chestionarului, veți fi contactat de un consultant.

Partea 2 din 3: Solicitarea unui permis de servire a alimentelor

1. 

   Finalizați un program de instruire alimentară. Fiecare unitate de servicii alimentare din Georgia trebuie să aibă un proprietar sau un manager din personalul care a finalizat un program de formare în domeniul siguranței alimentelor și a promovat un examen. Programul trebuie aprobat de Departament. Persoana certificată trebuie să își reînnoiască certificarea.
   • Puteți găsi programe acreditate de siguranță alimentară aici: https://www.ansi.org/Accreditation/credentialing/personnel-certification/food-protection-manager/ALLdirectoryListing.aspx?menuID=8&prgID=8&statusID=4.

2. 

   Solicitați un permis de servire a alimentelor. Înainte de a putea deschide, trebuie să obțineți un permis de la administrația locală. Contactați cel mai apropiat Departament de Sănătate Comunitară și solicitați o cerere pentru un permis de stabilire a serviciilor alimentare. Completați complet cererea. Bifați caseta pentru „operațiunea de catering”.
   • De asemenea, puteți găsi aplicația aici: https://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthFoodPermitAppFSEstabMobileFSOperation.pdf.
   • Trimiteți formularul completat biroului județean, pe care îl puteți găsi aici: http://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthContactInformation2015-10.pdf. Păstrați o copie a cererii de permis pentru evidența dvs.
   • Trebuie să aplicați cu cel puțin 10 zile înainte de a anticipa deschiderea, deci acordați-vă suficient timp pentru a finaliza cererea.

3. 

   Permiteți o vizită pe site. Înainte ca autoritatea locală de sănătate să elibereze un permis, acestea trebuie să vă inspecteze instalațiile pentru a vă asigura că respectați reglementările de sănătate și siguranță.
   • Ar trebui să vă familiarizați cu regulile și regulamentele statului privind serviciile alimentare, care sunt disponibile pentru descărcare aici: http://dph.georgia.gov/sites/dph.georgia.gov/files/related_files/site_page/EnvHealthFinalFoodRules.pdf.
   • Discutați cu alți catering pentru a afla la ce să vă așteptați și dacă există probleme comune care apar în timpul vizitei.

Partea 3 din 3: Obținerea unei licențe de alcool

1. 

   Contactați consiliul local de băuturi alcoolice. Guvernul județului sau orașului dvs. ar trebui să aibă un consiliu care gestionează licențele locale de băuturi alcoolice. Ar trebui să vă opriți sau să sunați și să întrebați despre procesul, care variază în funcție de locație.
   • De asemenea, aflați ce tip de licență de băuturi alcoolice aveți nevoie. De exemplu, este posibil să aveți nevoie de un permis de eveniment în afara locului pentru a servi alcool, care face parte din afacerea dvs. de catering.

2. 

   Solicitați licența pentru băuturi alcoolice. În general, va trebui să completați o cerere și să luați amprente. De asemenea, este posibil să trebuiască să oferiți documente despre afacerea dvs.
   • În general, cererea dvs. ar trebui procesată în termen de 30 de zile. În Savannah, de exemplu, poate dura până la 45 de zile pentru aprobare.
   • Va trebui să trimiteți scrisoarea de aprobare locală către stat, deci asigurați mai întâi licența locală.

3. 

   Obțineți o licență de stat pentru băuturi alcoolice. Contactați Departamentul de Venituri din Georgia pentru a obține o licență de băuturi de stat. Site-ul lor web este disponibil aici: https://dor.georgia.gov/alcohol-licensing.
   • Dacă vindeți alcool periodic ca parte a afacerii dvs. de catering, atunci veți dori probabil o licență „eveniment special pentru profit”.
   • Trebuie să completezi niște acte și să plătești o taxă. Taxa va depinde de tipul de lichior pe care îl vindeți.

Întrebări și răspunsuri comunitare

Pot conduce o afacere de catering dintr-o bucătărie de acasă?

Nu. Toate întreprinderile cu produse alimentare / restaurante trebuie să treacă inspecții de rutină USDA privind siguranța alimentelor.

Cum ar beneficia o licență de catering pentru o companie?

Aveți avantajul de a fi autorizat în mod legal să vă asigurați și de a profita financiar din aceasta.

Ce pot face dacă nu am încă o facilitate?

Puteți încerca să colaborați cu un alt furnizor de servicii pentru a obține experiență înainte de a vă deschide propria unitate.

Care este spațiul și echipamentul minim necesar sau necesar pentru a obține o licență?

Se bazează pe volumul pe care prognozează că îl va servi. La obținerea permisului de servire a alimentelor, aceștia vor întreba volumul și tipurile de alimente servite.

• 
  
  Dacă folosesc o bucătărie de pregătire comună pentru a-mi pregăti și găti mâncarea înainte de un eveniment, folosesc informațiile despre bucătăria comună pentru a completa cererea de autorizare a serviciului de alimentație? Răspuns
• 
  
  Câți ani trebuie să am pentru a deține o afacere cu produse alimentare mobile în statul Georgia? Răspuns

În fiecare zi, la wikiHow, lucrăm din greu pentru a vă oferi acces la instrucțiuni și informații care vă vor ajuta să trăiți o viață mai bună, indiferent dacă vă menține mai sigur, mai sănătos sau vă îmbunătățiți bunăstarea. Pe fondul actualelor crize economice și de sănătate publică, când lumea se schimbă dramatic și toți învățăm și ne adaptăm la schimbările din viața de zi cu zi, oamenii au nevoie de wikiHow mai mult ca niciodată. Asistența dvs. ajută wikiHow să creeze articole și videoclipuri ilustrate mai aprofundate și să împărtășească marca noastră de încredere de conținut instructiv cu milioane de oameni din întreaga lume. Vă rugăm să luați în considerare astăzi o contribuție la wikiHow.