Conţinut

• Întrebări și răspunsuri comunitare
• sfaturi

Se toarnă floricelele într-un castron și se acoperă cu unt și / sau condimente.

Metoda 2 din 3: Metoda de popcorn cu microunde cumpărată în magazin

1. 

   Adăugați 3 linguri de ulei vegetal în tigaie (sugerat pe pachetul dvs. de sâmburi).

2. 

   
   

   

   

   

   

   Continuă să tremuri în timp ce sâmburii apar. Odată ce poppingul încetinește, opriți focul.

3. 

   Așteptați o secundă pentru orice apariție finală, apoi scoateți capacul departe de dvs. pentru a evita aburul.

4. 

   
   
   Turnați imediat floricelele într-un castron, adăugați condimentele la alegere și bucurați-vă!

Întrebări și răspunsuri comunitare

Ce fel de ulei folosesc?

Puteți folosi orice tip de ulei lichid. Rețineți că unele uleiuri sunt aromate, cum ar fi uleiul de măsline, în timp ce alte uleiuri nu au deloc aromă, cum ar fi uleiul vegetal.

Când ar trebui să-mi turn popcornul?

Popcornul se răcește destul de repede. Turnați-l într-un castron și condimentați-l odată ce încetează să mai apară complet.

Pot folosi unt în loc de ulei?

Da, dar folosiți unt nesărat dacă nu doriți o aromă sărată.

Ar funcționa popcornul într-un cuptor?

Da, ar funcționa cu metoda capacului. Cu toate acestea, ar trebui să încercați mai întâi un minut sau mai puțin sau altfel s-ar putea să-l ardeți.

Pot adăuga niște zahăr și unt la floricele?

Da, puteți adăuga orice doriți. Consider că și zahărul pudră poate avea un gust bun și pe floricele de porumb.

Va afecta uleiul gustul floricelelor dacă este aromatizat?

Categoric. Uleiul aromat poate afecta aroma, la fel cum tipul de ulei pe care îl utilizați ar putea schimba aroma.

Este posibil să adăugați arome floricelelor în timp ce apar?

Cel mai bine este să adăugați arome floricelelor de îndată ce ați terminat de realizat, mai degrabă decât în ​​timpul procesului de popping.

Turnarea de ciocolată peste floricele o va face să aibă un gust bun?

Dacă ești un iubitor de ciocolată, atunci da! Se toarnă ciocolata peste popcorn după ce a fost scos, pentru cel mai bun gust.

• 
  
  Pot folosi un cuptor cu convecție cu halogen pentru a face floricele? Răspuns
• 
  
  Dacă vreau floricele cu unt, ar trebui să pun untul înainte sau după? Răspuns

sfaturi

• Aveți grijă când utilizați unt fierbinte, deoarece vă poate stropi și arde sau vă poate ustura hainele.
• Nu încălziți un recipient. Poate exploda.
• Nu lăsați niciodată floricelele nesupravegheate în timp ce apar.
• Respectați metoda care funcționează cel mai bine pentru dvs., cu excepția cazului în care vă simțiți curajoși sau aveți pe cineva în apropiere să vă învețe o altă metodă.
• Dacă pregătiți floricele pentru petrecerea de noapte a unei fete, încercați să muriți floricelele cu culoare roz și sos de picurare deasupra, pentru o delicatese creativă.
• Nu puneți pungi în cuptorul cu microunde care nu sunt etichetate pentru utilizarea în cuptorul cu microunde.
• Popcornul poate fi un pericol de incendiu, așa că fii atent.
• Nu preparați prea tare floricele; va arde (dacă nu îți plac floricelele arse).
• Nu folosiți ulei ca alternativă la unt dacă va fi încălzit. Când popcornul este încălzit, uleiul devine suficient de fierbinte pentru ca legătura din acid să se inverseze, transformând uleiul în grăsimi trans.
• Popcornul va absorbi mai bine toppingurile în timp ce este încă cald.
• Asigurați-vă că urmăriți întotdeauna floricelele din oală, deoarece fundul oalei poate arde uneori.
• Menținerea căldurii prea scăzută va încetini timpul de gătit și poate duce la un randament scăzut. Poate duce adesea la arsuri, care pot elibera un miros neplăcut „ars”.
• Experimentați cu arome alternative:
  • Adăugați 1 linguriță de piper și 1 linguriță de oregano în unt
  • Strângeți niște lămâie deasupra sării
  • Adăugați 1 linguriță de curry adăugați la unt
  • Utilizați ulei minim în loc de unt (încălzirea uleiului vegetal la cuptorul cu microunde este periculoasă)
  • Experiment! Adesea, încercarea condimentelor poate duce la popcorn care vă place mult.
  • Adăugați puțină brânză rasă (cum ar fi parmezan sau alte soiuri uscate, îmbătrânite) pentru un gust diferit.
• Popcornul este unul dintre alimentele cu un potențial nesfârșit de creativitate. Nu te opri doar cu unt și sare, fă-ți cu adevărat propria rețetă!