Autor:
Peter Berry
Data Creației:
17 Lang L: none (month-012) 2021
Data Actualizării:
8 Mai 2024
Conţinut
În acest articol: Skim ColdWarm Creme
Puteți cumpăra lapte cu diferite niveluri de grăsime. Dacă obțineți lapte integral și nu este omogenizat, veți vedea particule mici în lapte. Le puteți elimina scăpând laptele.
etape
Metoda 1 Deprimare
- Verificați sticla. Luați sticla sau cutia de lapte și priviți informațiile enumerate. Dacă se specifică faptul că laptele este omogenizat, nu trebuie să urmați informațiile de aici.
-
Lasa laptele sa se odihneasca. Pentru laptele neomogenizat, turnați-l într-un recipient, dacă este posibil, care este larg și se închide. Apoi lăsați laptele să se odihnească câteva ore. Micile particule grase se vor aduna astfel puțin câte puțin pe suprafață pentru a forma un strat de cremă. -
Scoateți capacul recipientului. Când deschideți, veți vedea un strat de cremă deasupra. -
Obțineți crema. Luați o lingură și degresați partea de sus a recipientului cu lapte. Faceți-l ușor pentru a împiedica bucățile de grăsime să se răspândească în lapte. Dacă se întâmplă acest lucru, lăsați laptele să se odihnească, apoi începeți din nou crema. -
Repetați de câte ori este necesar. Acest proces permite scăparea la rece, dar poate fi necesar să efectuați această operație de mai multe ori pentru a obține un rezultat satisfăcător.
Metoda 2 Crema termica
-
Încălziți laptele. Luați o cratiță, turnați lapte și fierbeți laptele. -
Scoateți tigaia. După ce laptele a fiert, opriți sub cratiță și îndepărtați-l de pe rază sau de pe placa fierbinte. -
Așteptați ca laptele să se răcească. Așteptați până când laptele este complet rece. -
Luati crema. După ce laptele este rece, luați o lingură și îndepărtați stratul de cremă de pe vârful laptelui.
- Lapte integral neomogenizat
- o lingură
