Autor:
Monica Porter
Data Creației:
15 Martie 2021
Data Actualizării:
16 Mai 2024
Conţinut
este un wiki, ceea ce înseamnă că multe articole sunt scrise de mai mulți autori. Pentru a crea acest articol, autorii voluntari au participat la editare și perfecționare.Există 5 referințe citate în acest articol, acestea se află în partea de jos a paginii.
Este destul de obișnuit să se formeze crăpături pe suprafața torturilor de brânză. Nu uitați însă că este posibil să preveniți apariția majorității acestor fisuri. Pentru aceasta, de obicei este suficient să bateți ușor cheesecake-ul și să evitați orice supraagărare. Pe de altă parte, dacă doriți cu adevărat ca cheesecake-ul dvs. să arate impecabil, puteți avea grijă suplimentară pentru a obține o suprafață netedă și imaculată.
etape
Metoda 1 din 3:
Înainte de a găti cheesecake
- 5 Efectuat. reclamă
sfat
- Dacă observați încă fisuri pe suprafața cheesecake-ului, luați în considerare camuflarea lor ca un punct de plecare pentru tăierea pieselor.
- Puteți ascunde, de asemenea, fisurile, răspândind un strat de smântână sau frișcă pe suprafața cheesecake-ului sau adăugând un topping (decorațiuni de copt) sau un ciment.
Elemente necesare
- Spray de gătit antiaderent, unt, margarină sau scurtare (grăsime vegetală)
- Un prosop de hârtie
- Maizena sau făină
- Folie de aluminiu durabilă
- O matriță largă
- de apă
- Un termometru de bucătărie cu lectură instantanee
- Un cuțit de peeling
- O farfurie sau o foaie de copt
