Autor:
Joan Hall
Data Creației:
1 Lang L: none (month-010) 2021
Data Actualizării:
10 Mai 2024
Conţinut
Alte secțiuniZiua Recunoștinței este o vacanță grozavă plină de mâncare grozavă! Cu toate acestea, aceasta poate fi o vacanță foarte grea dacă urmați o dietă crudă. S-ar putea să doriți să știți cum să vă pregătiți propria sărbătoare crudă sau să supraviețuiți când mergeți la cina altcuiva plină cu preparate gătite complet. Puteți strânge împreună un meniu consistent, plin și delicios de mâncare crudă pentru Ziua Recunoștinței. Alegeți un fel principal de mâncare crudă, o garnitură de mâncare crudă și un desert de mâncare crudă pentru a vă crea propria cină de Ziua Recunoștinței perfectă.
Pași
Partea 1 din 4: Selectarea felului principal de mâncare crudă
Creați picioare „curcan” de vinete umplute. Ce este Ziua Recunoștinței fără curcan? Dacă doriți o cină mai tradițională de Ziua Recunoștinței, preparați picioare crude de „curcan” din vinete. Sculptați o vinetă în formă de picior de curcan pentru fiecare oaspete. Tăiați vinetele pe jumătate pe lungime după ce a fost modelată și scoateți centrul capătului mai larg. Umpleți mijlocul cu un amestec de ardei tăiați cubulețe, ciuperci, sos de roșii, condimente și ierburi preferate. Dvs. și oaspeții dvs. vă veți bucura atât de mult de această masă delicioasă încât nu veți pierde curcanul acela!
- Serviți vinetele umplute închise pe un platou, aranjate ca niște tobe de curcan.
Faceți burgeri „de carne” crude. Dacă căutați un fel principal de „carne”, încercați un substitut brut. Puteți să vă centrați întreaga masă de Ziua Recunoștinței în jurul burgerilor „de carne” crude, făcute din legume, cum ar fi ciupercile portobello. Puteți încerca, de asemenea, paste „din carne” făcute din migdale și semințe de in.- Puteți face burgeri "carne" portobello cu ciuperci portobello tocate, tamari, semințe de dovleac, legume tocate precum morcovi și condimente.
- Burgerii din semințe de in de migdale sunt făcute cu migdale crude, semințe de in măcinate, usturoi și ulei de cocos.
Serviți mâncăruri italiene crude. Mâncărurile italiene crude pot face feluri de mâncare bune, reconfortante pentru Ziua Recunoștinței. Prezentarea familiară și combinația bogată de roșii, ierburi, dovlecei, ciuperci, nuci de pin, ierburi proaspete și alte ingrediente crude aromate vor fi pline și festive pentru oaspeții de orice convingere dietetică.- Lasagna crudă conține straturi de brânză de nuci, „carne” de nucă, sos de roșii, pesto și spanac separate prin dovlecei tăiați ca bucăți de paste lasagna.
- Pastele crude Alfredo sunt o alternativă cremoasă la preparatele italiene pe bază de roșii.
Încercați mâncăruri din imitație de carne, cum ar fi spaghete crude și „chiftele”. Bilele cu nuci de ingrediente bogate, combinate cu o aromă de vită din piure de brusture îi vor face pe oaspeți să creadă că mănâncă adevăratul lucru. În plus, sunt alternative crude gustoase și sănătoase la curcan sau șuncă.- Încercați să preparați chiftele crude cu ciuperci și nuci. Apoi puneți-l pe un pat de spirală de dovlecei tăiate în spaghete și acoperiți-l cu un sos marinara de roșii de casă.
- Luați în considerare un meniu tematic de vacanță. Cina de Ziua Recunoștinței nu trebuie să fie plină de curcan, dressing și caserole grele. Puteți face ceva distractiv și creativ făcând un meniu tematic în jurul preparatelor din lume. Puteți încerca mâncăruri distractive, cum ar fi sushi crud sau tacos crud.
- Planificarea mesei crude Ziua Recunoștinței în jurul unei teme asiatice, indiene sau caraibiene poate face ca mâncărurile crude să pară mai puțin neașteptate și mai festive pentru oaspeții care nu sunt obișnuiți cu dieta crudă.
Optează pentru supă de alimente crude ca fel principal. Supele curățate pot fi cremoase, reconfortante și foarte aromate în dieta alimentelor crude. Formularul lichid va ajuta, de asemenea, la umplerea oaspeților. Puteți încerca să păstrați o temă de toamnă folosind dovlecei de iarnă, cum ar fi dovlecei de butternut, delicata sau de ghindă, pentru a face o supă.
- Luați în considerare supa cremoasă de spanac, supă de conopidă sau o supă pe bază de roșii pentru a oferi mai mult o prezentare bogată și un gust consistent decât supele pe bază de bulion.
Partea 2 din 4: Realizarea unei varietăți de feluri de mâncare laterale
Faceți umplutură crudă. Ziua Recunoștinței dvs. brută se poate simți ca una tradițională, cu niște umpluturi. Există multe modalități diferite de a face umplutură brută. Este plin de legume tocate, cum ar fi dovleceii, morcovii și dovleceii, împreună cu ceapă și ierburi.
- Puteți încerca să faceți umplutură cu nuci, curmale, rozmarin și țelină.
- O altă rețetă delicioasă include ciuperci albe, țelină, ceapă, usturoi, nuci, stafide, mere, ierburi și ulei de măsline.
- Puteți face, de asemenea, cu conopidă, morcovi, ceapă, țelină, nuci, ulei de măsline și ierburi.
Oferiți mâncăruri de confort „tradiționale” ca mâncăruri crude. Mâncărurile laterale sunt probabil cele mai ușoare selecții de preparat pentru o mâncare crudă de Ziua Recunoștinței. Pentru ca masa să fie deosebit de festivă, selectați opțiuni apropiate de cele servite la mesele tradiționale de Ziua Recunoștinței. Cu cât fiecare garnitură este mai bogată și mai colorată, cu atât este mai puțin probabil ca o mâncare crudă de Ziua Recunoștinței să se simtă rară sau neîmplinită. Încercați o rețetă festivă, cum ar fi orezul de dovleac de afine cu nucă sau conopidă curată cu afine.
- Luați în considerare creativitatea cu mâncăruri laterale, cum ar fi pâinea de ceapă, piureul de cartofi cruzi pe bază de conopidă, porumb crem, umplutură de măr-afine, dovleac de nucă sau o caserolă de fasole verde crudă și caldă.
Faceți sos de afine. Sosul de afine este un element de bază la orice sărbătoare de Ziua Recunoștinței. Puteți face sos crud de afine amestecând afine cu ananas, curmale, mere și suc de portocale proaspăt. Această bază de Ziua Recunostintei oferă cu siguranță o atmosferă festivă mesei tale.
Oferiți mai multe opțiuni de salată. Salatele sunt un succes pentru toată lumea și sunt o adăugare gustoasă și ușoară de mâncare crudă la masă. Luați în considerare o salată tradițională, cum ar fi o salată de cezar și una mai creativă, cum ar fi o salată de creștet și ardei roșu sau o salată de mazăre cu zahăr curat.
Partea 3 din 4: Oferirea de deserturi tradiționale de mâncare crudă de Ziua Recunoștinței
Faceți o plăcintă de dovleac cu alimente crude. Ce este Ziua Recunoștinței fără plăcintă cu dovleac? Un aliment crud de Ziua Recunoștinței poate include multe dintre aromele tradiționale din deserturi, cum ar fi delicioasa plăcintă cu dovleac. Puteți face crusta din nuci pecan și umplut cu dovleac plăcintă, condimentele tradiționale și o picătură de ulei de cocos și lapte de migdale. Această rețetă are o aromă de nuci, bogată și consistentă.
Serviți o plăcintă crudă cu cartofi dulci. Plăcintele cu cartofi dulci sunt un plus excelent pentru o cină de Ziua Recunoștinței. Plăcintele crude cu cartofi dulci sunt consistente și vor satisface cu siguranță orice dinte dulce. Puteți face umplutura din cartofi dulci, curmale, ulei de cocos și condimente.
- Puteți face o crustă gustoasă pentru plăcinta care a fost înmuiată și deshidratată.
Încercați o plăcintă de mere crudă. Plăcintele cu mere nu trebuie să fie doar pentru vară. Plăcintele cu mere crude sunt delicioase și pot fi un desert bun pentru cina de vacanță. Prezentarea ar păcăli chiar și pe cel mai anti-invitat alimentar crud, iar combinația de mere dulci, nuci și scorțișoară va fi pe placul oricui. Puteți face umplutura din mere și curmale, iar crusta din nuci.
- Încercați să adăugați un streusel de scorțișoară-pecan în partea superioară din pecan, zahăr brut de nucă de cocos și condimente.
Serviți o prăjitură de ciocolată crudă. Ciocolata este un succes în orice ocazie, iar Ziua Recunoștinței nu este diferită. Acest tort decadent va fi sfârșitul perfect al oricărei sărbători de Ziua Recunoștinței cu alimente crude.
- Puteți face tort de ciocolată crudă cu crupe de ovăz, pudră de cacao, curmale și agave crude.
Serviți pere picante. Condimentele reconfortante de toamnă pe pere pot adăuga o notă ușoară ușoară la sfârșitul mesei. Doar feliați pere crude, stropiți-le cu miere crudă și adăugați condimente precum nucșoară, scorțișoară și ghimbir.
Partea 4 din 4: Planificarea prealabilă a alimentelor crude
Informează oaspeții despre preferințele tale alimentare. Dacă veți găzdui, informați-i pe oaspeți că mâncați crud, astfel încât masa dvs. de Ziua Recunoștinței va consta din toate felurile de mâncare crude. Încurajați-i să încerce mâncarea delicioasă și sănătoasă sau puteți lua în considerare invitarea oaspeților să aducă mâncăruri gătite pentru ei înșiși și alte persoane care nu au dietă crudă.
Ia-ți propriile feluri de mâncare. S-ar putea să ezitați să vă aduceți propria mâncare la cina altcuiva de Ziua Recunoștinței, deoarece nu doriți să fiți nepoliticos. Cu toate acestea, nu este nepoliticos să aduci câteva feluri de mâncare care să se potrivească stilului tău de viață pe care toată lumea să le poată degusta. Luați în considerare să aduceți câteva feluri de mâncare crude pentru dvs., pe care alții le pot mânca ca garnituri sau deserturi.
- Probabil că ar trebui să contactați gazda înainte de a ajunge și să îi informați despre preferințele dvs. de dietă. Le puteți da seama că veți aduce mâncare care se aliniază stilului dvs. de viață, astfel încât să nu fie surprinși.
Planificați meniul în avans. Multe rețete de alimente crude necesită marinate sau înmuiere pentru boabe și nuci dure. Acest lucru poate fi imposibil de făcut în ziua de Ziua Recunoștinței. Multe rețete au nevoie, de asemenea, de o muncă de pregătire considerabilă, cum ar fi mărunțirea, tăierea cuburilor sau porții de rețete. Știți ce veți găti, astfel încât să puteți începe pregătirea mesei mai devreme în acea săptămână.
Probă rețete în avans. Dacă vă gândiți să serviți feluri de mâncare pe care nu le-ați încercat niciodată sau să găzduiți alimente care nu sunt crude, selectați câteva rețete pentru un test. Acest lucru vă ajută să știți exact cum vor gusta și cum să le preparați. Dacă există probleme, le puteți corecta înainte de Ziua Recunoștinței.
- Puteți evalua rețetele în funcție de aromă, densitate și similitudine cu preparatele alimentare crude.
