Conţinut

• Ingrediente
• Pași
• Ai făcut această rețetă?
• Întrebări și răspunsuri comunitare
• sfaturi
• Avertizări
• Lucruri de care ai nevoie

Alte secțiuni 11 Evaluări rețete

Mulți dintre noi ne bucurăm de nachos. Indiferent dacă este vorba de urmărirea lor cu niște beri la pub sau pentru o masă rapidă, aceste nachos gustoase mexicane sunt garantate să vă umple până sus. Acest lucru va hrăni doi oameni foarte flămânzi sau până la patru ca o masă ușoară.

Ingrediente

• 500g carne tocată de vită premium
• 420g cutie de sos de paste (orice fel, de casă ar fi cel mai bun)
• 420g cutie de fasole mexicană (preferabil fasole mexicană)
• Brânză
• Fulgi de porumb
• Ulei de gatit
• Smântână (opțional)
• Ceapă (opțional)
• Usturoi (opțional)

Pași

1. 

   Preîncălziți cuptorul la 150 ° C (302 ° F) pe grătar.

2. 

   
   
   Într-o tigaie cu foc mediu-mare, rupeți și rumeniti tocatul în aproximativ 2 linguri de ulei (canola, măsline, nu contează).

3. 

   
   
   Odată ce tocatul este rumenit, adăugați fasolea și amestecați în tocătură. Gatiti 1-2 minute.

4. 

   Se adaugă sosul de paste. De obicei folosesc aproximativ o treime până la jumătate o cutie de 420g de sos de paste. Vrei să poți scoate cu ușurință amestecul cu așchii de porumb.

5. 

   
   
   Fierbeți până când totul este bine încălzit.

6. 

   Aranjați așchii de porumb pe o farfurie și lingurați amestecul de nacho deasupra.

7. 

   Radeți brânza deasupra.

8. 

   Așezați farfuria în cuptor sub grătar cu ușa întredeschisă până când brânza se topește.

9. 

   Serviți cu câteva păpuși de smântână.

Ai făcut această rețetă?

Lasă o recenzie

Întrebări și răspunsuri comunitare

Pot face nachos vegetarieni?

Da. Simțiți-vă liber să omiteți carnea și folosiți doar fasole și / sau adăugați orice alte legume doriți.

sfaturi

• Cât de mult sos de paste folosiți depinde în totalitate de dvs., sosul este acolo în principal pentru a aromă tocarea și pentru a adăuga consistență.
• Puteți adăuga, de asemenea, ceapă și usturoi în cuburi, în timp ce rumeniti tocatul pentru a-l aromă mai mult, dar acest lucru nu este necesar dacă sosul de paste sau fasolea conțin ceapă sau usturoi.
• Amestecați rețeta cât doriți. Puteți înlocui sosul de paste cu roșii cubulete în stil italian cu nachos în stil italian.
• Pentru a adăuga o varietate, utilizați diferite carne tocată, cum ar fi carnea de porc de pui sau mielul.
• Acești nachos au un gust și mai bun atunci când sunt reîncălziți. Dacă există rămășițe în tigaie, reîncălziți și repetați pașii 5-9.

Avertizări

• Fii cu ochii pe nachos când sunt în cuptor. Brânza durează aproximativ un minut sau cam așa încât să se topească, așa că nu mergeți nicăieri cât este acolo. Ultimul lucru pe care îl vrei este nachos arși.
• Acestea sunt foarte sățioase. Asigurați-vă că ochii nu devin mai mari decât stomacul.

Lucruri de care ai nevoie

• Tigaie
• Cuptor