Autor:
Gregory Harris
Data Creației:
8 Lang L: none (month-011) 2021
Data Actualizării:
17 Aprilie 2024
Conţinut
Alte secțiuni 49 Evaluări rețetă | Povesti de succesBăiețelele de ananas se potrivesc bine cu majoritatea oricărei mese. Pot fi folosite și ca desert special sau ca prânz rapid. Sunt ușor de făcut și pot fi preparate înainte și prăjite când sunt gata de mâncare. De asemenea, pot fi savurați rece în ziua următoare.
Ingrediente
- 2 cani de ananas proaspat, taiate in bucati
- 1/2 ardei iute habanero sau 1 ardei jalapeno, însămânțat și tocat mărunt
- 5 arpagic, tocat mărunt
- 1 ceapa tocata
- 2 căței de usturoi, piure și tocat
- 8 cepe verzi, tocate
- 1/2 linguriță turmeric
- 1 1/4 cani de făină
- 1/2 cană de lapte sau mai mult
- 1/2 cană ulei vegetal, pentru prăjit
- 2 ouă, bătute
- Sare si piper
Pași
Se amestecă primele șapte ingrediente într-un castron și se lasă deoparte.
Combinați făina, laptele și ouăle. Adăugați sarea și piperul și bateți bine cu un mixer electric.
Puneți amestecul într-un vas de amestecare și dați-l la frigider timp de aproximativ 4 ore.
Scoateți din frigider și combinați fructele și aluatul.
Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie adâncă. Când uleiul este fierbinte, lăsați încet aluatul în linguri și prăjiți-l timp de aproximativ 5 minute sau până când devin maronii aurii.
Îndepărtați biscuiții și scurgeți-i pe prosoape de hârtie. Se servește rece, garnisit cu bucăți de ananas sau inele, dacă se dorește.
Serveste 6.
Ai făcut această rețetă?
Lasă o recenzieÎntrebări și răspunsuri comunitare
Când îmbătrânește ananasul?
Ananasul tăiat în felii poate fi depozitat timp de 3-4 zile la frigider.
sfaturi
- Utilizați ananas, fie bucățică, fie anume. Sau vă puteți tăia propriul ananas pentru prospețime completă.
Avertizări
- Nu părăsiți niciodată camera, până când totul nu este complet terminat și aragazul este oprit.
- Încălziți uleiul în tigaie, apoi reduceți focul. Când plasați aluatul, acesta va scuipa și, dacă sunteți prea aproape, veți fi răniți, deoarece vă va lovi pe față.
