Conţinut

• Pași
• Întrebări și răspunsuri comunitare
• sfaturi

Alte secțiuni

Lucrezi ca depozitar pe raft? Transformați acești paleți în camera din spate în rafturi bine aprovizionate eficient.

Pași

1. 

   Când paletul intră, împărțiți-l pe paleți sau căruțe separate, în funcție de mărimea transportului. Asigurați-vă că organizați fiecare coș pe culoar sau produs pentru o eficiență maximă atunci când ieșiți efectiv la stoc.

2. 

   
   
   Luați căruțele și paleții pe culoarele corecte. Asigurați-vă că lăsați mult spațiu de respirație pentru clienți dacă lucrați în timpul programului!

3. 

   
   
   Găsiți unde merg elementele. Articolele de pe cărucioare și paleți ar trebui să fie repartizate în mod corespunzător pe culoarul în care lucrați. Majoritatea magazinelor ar trebui să furnizeze dispozitive electronice (cunoscute aici sub numele de Geminis sau telezons / telxons / telxons) care vă permit să scanați articole și să găsiți unde merg pe rafturi . Cutiile au uneori și autocolante pe care se poate spune numărul culoarului (care se găsește în partea de jos a raftului inferior, în mod normal pe un colț, un autocolant mic care este de obicei o literă și un număr dacă sunteți într-un magazin alimentar mare, adică; A-13) Unul dintre cele mai rapide moduri în care puteți localiza articolele este după tip și marcă, este nevoie de ceva timp pentru a fi atent, dar este crucial dacă nu aveți arme de preț.

4. 

   
   
   Stocați articolele. Evident, cea mai importantă sarcină! În primul rând, verificați cât stoc este pe raft. Împingeți-l înapoi pentru a vedea cât de mult spațiu aveți, mutați lucruri în jur, dacă este necesar. Cutiile de marfă ar trebui să spună MEREU câte articole sunt în ea. (12 - 5 oz sticle, etc) Numărați cu atenție. Încercați tot posibilul pentru a evita „parțialele”, care reprezintă doar jumătate din articole și trimiterea restului înapoi, cu excepția cazului în care magazinul dvs. permite acest lucru. Dacă lucrați în lactate sau cu alte produse perisabile rapide, verificați întotdeauna data de pe articol înainte de a stoca marfă nouă. Unele casete vor spune „rotire”, aceasta înseamnă să puneți lucruri cu cea mai apropiată dată de expirare în fața lucrurilor cu cea mai îndepărtată dată. Dacă depozitați un raft cu unul sau două lucruri rămase, uneori este în regulă să le stivați deasupra celorlalte articole dacă aveți loc - sau chiar să le strecurați în spatele altceva pe un raft.

5. 

   Când ați terminat stocarea, reveniți în camera din spate și repetați până când toate paletele sunt terminate. Orice stoc excesiv trebuie să fie datat cu data de expirare sau marcat cu un „SO” pentru stocul excesiv. Etichetați corect stocul pentru persoanele care lucrează în camera din spate. Aflați cum să etichetați lucruri pentru a le ușura viața, vor aprecia foarte mult.

6. 

   Zonează-ți culoarul. Zonarea se confruntă cu fața către toate etichetele, verifică rafturile pentru mărfurile sparte sau furate care se ascund în spatele altor articole și doar aranjează lucrurile și o fac să arate frumos.

Întrebări și răspunsuri comunitare

Cum păstrez rânduri de conserve drepte?

Nu puteți face altceva decât să le îndreptați continuu pe măsură ce oamenii le mișcă.

Ar trebui să descărc toate paletele sau să lucrez pe rând?

Depinde în totalitate de tine. Ceea ce este mai convenabil pentru dvs. este ceea ce ar trebui să faceți, cu excepția cazului în care supraveghetorul dvs. spune altfel.

Care sunt orele obișnuite de stocare a rafturilor la cluburi?

Stocarea are loc în mod normal noaptea târziu sau dimineața devreme pentru a minimiza inconvenientele pentru clienți.

Cum pot depozita rafturi într-un magazin alimentar?

Fiecare magazin alimentar va avea instrucțiuni specifice diferite, dar, în general, veți fi repartizat la o secțiune, cum ar fi conserve sau produse. Veți descărca doar cutiile și veți pune articolele pe locul corect de pe raft.

Cum pot determina unde merg articolele atunci când depozitează rafturi?

Ar trebui să existe un aspect sau un fel de plan care să vă anunțe ce elemente merg unde. S-ar putea să existe deja etichete de preț pe rafturi și trebuie doar să potriviți eticheta cu produsul.

De unde știu ce articole ar trebui să depozitez din camera din spate?

Depinde de magazinul dvs. Poate că ați putea cere o listă supervizorului / managerului.În caz contrar, aș spune că articolele de vânzare sunt obligatorii. Articolele după vânzare merg la articole cumpărate sau perisabile frecvent, cum ar fi pop, chips-uri, lapte, brânză etc. După aceea, începeți de la un capăt al camerei din spate și treceți la ceea ce puteți până când se termină schimbul sau când terminați. Un alt lucru important de reținut este să fii atent când faci stoc! Dacă clienții vă solicită în mod constant un articol sau observați un culoar / capăt cu aspect gol, poate ar trebui să verificați camera din spate pentru a vedea ce poate umple acel spațiu.

Cum pot evita stocul expirat?

Asigurați-vă că vă verificați datele și rotiți corect produsul. Puneți elementele care vor expira mai întâi în față.

Cum pot stoca produse lactate rapid și eficient?

Când vine vorba de produse lactate, nu veți putea să vă deplasați la ritm, așa cum ați putea face cu conservele. Produsele lactate nu au o perioadă lungă de valabilitate și trebuie întotdeauna să vă rotiți stocul. Întrebați managerii dacă ați putea scăpa doar la jumătatea umplerii articolelor mai lente care nu se vor mișca la fel de repede și menținând acest punct la jumătatea drumului. Căutați întotdeauna calitate peste cantitate atunci când lucrați rapid cu articole care parohiază. Calitatea muncii este mult mai importantă decât cât de repede o realizați.

Ar trebui să stoc mai întâi rafturile de sus și de jos și apoi cele de mijloc? Cum pot face asta fără să fiu prea lent?

Stocați mai întâi raftul din mijloc; este mai rapid și mai confortabil în moment.

Există o anumită cantitate de cutii pe oră pe care ar trebui să le depozitez?

Ar trebui să stocați doar ceea ce pare să se epuizeze. Nu există o cantitate stabilită de cutii pe oră.

sfaturi

• Purtați pantofi confortabili.
• Aflați cum să faceți puțin din toate! Mergeți la diferite culoare, aflați cum să puneți lucrurile înapoi în inventar, explorați!
• Nu vă fie frică să puneți întrebări! Există atât de multe de învățat să fii stocator. La început este foarte copleșitor.
• Întindeți-vă mult și încercați să nu ridicați nimic în afara zonei dvs. de confort.
• Stai hidratat. Este o slujbă foarte activă.
• Încercați să evitați să faceți doar o singură cutie pe rând. Dacă aveți mai multe de aceeași marcă, luați-le deodată! Face viața mult mai ușoară.